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Ravioli di carne “Genovesi”
29 CHF al Kg
Sfoglia: Farina “Tipo 00”, farina “Tipo semola”, acqua, uova.
Ripieno: Carne di manzo, mortadella, spinaci, pane bianco, Parmigiano Reggiano, sale, maggiorana, carote, sedano, uova.
Porzione consigliata 150g/persona